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ライブドアの元社長である堀江貴文さんが拘置所にいた３ヶ月間、麦：米の割合が３：７のご飯を中心とした１日２２００キロカロリーの食事を続け、１５キロ痩せたというニュースが報道された事がきっかけで今や麦飯はダイエット食品として注目されているのです。
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麦飯でダイエット
麦飯は白米よりもカロリーが低く食物繊維が多く含まれているため便秘解消に役立ちます。またビタミン類も多く含まれており、生活習慣病の予防対策にもなります。
ここではそんな麦飯ダイエットについてご紹介していきます。
麦飯ダイエットは、麦を白米に混ぜて食べるのですが、よく噛まなければ食べづらい麦の特徴によって満腹中枢を刺激し減量するというダイエット法です。
基本的に、一日３回食事を摂りますが、麦飯はその内２食に取り入れましょう。
噛み応えがある麦飯を食べると噛む回数が増えますので満腹中枢を刺激し、少量でも満腹感を得る事ができます。
また麦飯を食べることにより炭水化物の摂取量も減らす事ができるので一石二鳥なのです。あなたの食生活にも麦飯を取り入れてみてください。
麦飯のカロリー
麦飯は白米よりもカロリーが低く、ダイエットにも役立つと今とても話題になっている食べ物の一つです。
２００６年、ライブドア元社長の堀江貴文さんが東京拘置所から仮釈放されたニュースを見たとき、かなりの激ヤセぶりに驚かされましたが、実はこの激ヤセの理由の一つに麦飯の効果が挙げられています。
堀江さんは、この時なんと、１５キロも痩せたのだとか。堀江さんは、毎日規則正しい生活を送り、食事は１日たったの２，２００カロリーのみで、ご飯については麦：米の割合が３：７の麦飯が食事で出されていたそうです。
このニュースで麦飯が大きな話題となり、メーカーへの問い合わせが殺到しました。
麦飯の気になるカロリーについてですが、白米が１００ｇで３５６ｋｃａｌに対して、麦飯の場合は１００ｇで３４０ｋｃａｌなので白米よりも麦飯は若干カロリーが低めとなっています。
あまりカロリー差がないのになぜ痩せられるのかと言いますと、麦飯は食べる時に良く噛まないと食べづらいといった特徴があるため少量でも満腹感を得る事ができるのです。
そのためダイエットには効果的な麦飯が人気を集めているのです。
